Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
AS
Item først i marz i fæmtendæ dagh lat a thæn høgh[r
æ
arm for syn. Item æfterst i mai manæth fæmtæ æller
fiærthæ dagh lat for kaldæ sot, oc swa worthær thu
heel um alt aret. In ianuario manæth tac gingiber
oc repocium tel at løsæs. Arlæ om morghæn fastendæ
tha nøt thæt, oc dric thre drickæ af wijn, oc lat
thec æy bloth, Oc æt electuarium. Iageb.[AM].91,5.