Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Ffor allehondhe syxighe G-raff op sancti lacobi dag brakan-
næ rødher oc persiliæ rødher oc skyl them i reent vatn oc
tag sidhen ii fad oc sla +samme rødher [rett_.< sammen rø-
dherne] +i [ov^l^] mellom them indhen reent vatn sidhen
sker sammæ rødher i smaa sticker oc leg them sidhen indhen
stoor kannæ for vdhen vatn oc lwck loghet wel tæeth.
^gQiL^IiillQilQi + ^1 tdys; en] udfaldet?
ID