Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
I (;Lrine t I
[177 ffor yckt i hendher eller +fødher eller[slettet] andhenstedt pa kroppen Sckal
man redhe en gooss thyll som hwn plæger ath steges och szo skall man ffloo en
ffedh kath och hwgge aff havnem hoffdet oc taghe aff hannem ynwollen [187
vthen ystredth och hwgge ssydhen kødeth smoth Tag ssydhen aff swynnæ
iisster[tilf. ov. lin.] szo storth szom eth lydhet hønsze egh och szo møghelt aff
fforæ tallæ och aff vnødh wox aff røgelzæ aff honnegh aff ssalth aff rendh rwgh
støffthæ bønner [187 aff hwer there szo møgett szom swinæ ysstheren
Vinjeb.