Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Æn sculæ takæ høns kiøth af bryst thor thæt ær sø-
thæth, oc riuæ thæt smath oc latæ thær---til almandærs
mialk, i en grytæ oc en fiarthing swo---mykæt zuk~r.
æsøæ kiøth ær. oc æm myk~t smolt ~ssæ sukær ær.--~c
salt. oc latæ thæt siuthæ samæn vp a gløt~ oc røræ
th~t fast. Eth sothæt høns sculæ mæn stothæ, oc
latæ thær__ søth vp ,a. oc writhæ thæt gøm~n et klæthæ
oc latæ thær til krummæ af hwetæ brøth oc latæ th~t
wællæ, thæt--ær got wi-th siuk man.Har~Ko~eb~.220m ~ .
ID ..............