Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
7`,..5.,
Quomodo condiantur pisces in salso sibi adoptato.
Man skal takæ brasn. oc gæddæ oc allæ fyskæ.,toc stekæ
them wæl oc drøpæ mæth thæn oli thær først ær af
saugh. Thæn timæ the æræ wæl stektæ. swa takæ af thæn
oli oc støtæ mæth ædykæ oc writhæ gømæn et klæthæ.
Thæssæ salsæ kallær man.Index-iiæght. hun ær goth for
allæ handæ fyskæ.HarpKogebK.1962(_:_
ID