Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
[juni måned:] 1
tw skalt ey ædhe stegh ther thette ær wdhe9 i augusto drik
sedhefær och aErimoniam tw skalt ey edhe fysk och ey harth
kiødh och ey møghet salt madh fforthi athet giør bindhilse
i lyffwit och skalt tw ey edhe hordh osth och ey swyne
kiødh BondePr.[Grensh.].1. tu skalth ey æte stek ther
thetta er vte i augusto drik sæteffær och agermonja tu
skalth ey æte ffisk och ey harth køth och ey møketh salth
math fførti thz gør bindelse i liffueth och skall du ey
æte hard osth och ey suine køth Sv.475.476. AS/MN