Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
SrYwot't ,5o
AS------
Item eller siwdh rozen j watn oc ladh the_r hwede mel
wdi oC gør ther een hwidmoes aff then skal han ædhe medh
warmth hwedebrødh oc kokødh som er sadeth medh bøner
thet er hannum goth hafft [marg^-notej Then som
liffueth bestoppeth er han skal ædhe erther sodne medh
flesk oc poppellen weybredhe oc percilie sodhne medh
smolth bhet duwer hannum ^æS£t,iI^2i^Ji^£i'1i
?vvvj,øt />Awft£tt/. M/v^
