Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Ite Aland søen i vatn oc drick then hwn løssner then be-
stoppedhæ mawæ oc gør smal then horde bwg Ite__m bedæ then
thår hwide bland haffwe then skal maÆ sywde oc leggæ paa
mawæ vel varm tha bliffwe haj blød Ite__m bedhæ blaÆnet
met~h bøner oc saad thel sa_mmen oc leggæ the_~t paa mawæ oc
paa bwgh~n tha blødner the~t oc forgaar Ite hwidæ bedhæ
blath met___~h linzen thel hobe sawneth // oc ædhæ thet tha
forswinde the_~t hordæ i mawen oc bugen ~~~~~±~Harp.?~Co
Dlv.D2r.