Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
AS _ i /
Item Om wærc ær i swælwendæt, Tac getæ myc oc blandæ oc
tæmpræ mæth thæt bæstæ wijn, oc wærm thæt oc læg with,
thær wærkæh ær a swælwændæ, oc thær thæt ær thiurt, tha
læg annet thær tel. Item Om thu hauer hostæ oc thracct
bryst, Tac thæn yrt puleium oc stampæ, oc fyrætiugh pi-
pærkorn oc hunugh, oc tac thær af een sketh æfter nat-
worth. I^g^iLéMJi^ZiJL::.