Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
'urf *é
*)
Item Tac een yrt, thær hetær honæ, oc sommæ kallæ hænnæ
caualpiet, forthi hun ær lich weth en hæstæ fot, oc gør
hænnæ reen, oc thør hænnæ i ofn, oc stampæ hænnæ, sithæn
hun ær thør, oc nøt hænnæ mæth thæt widskufls, thær thu
wilt.