Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
v>^ ié
ffor pudagel Item tage en spandh fwldh aff vinberme el-
ler meræ oc ther tiill iiii lod lawerber Oc stødh lawer-
bern vel smaa Oc kast same lawer bern vdi vinberme Oc
ladhe then [ov_.l_._ms.] sidhen fonghe eth godh vpp søød
vdi en nøy leer gridh // met lucht sotth oc lade saa
stande at vorde lyedh, och haffwor mandh pwdagell i hen-
dher eller i fødher tha setthe then i same bermæ thet
hedesth han kan i en tyme tiill samelss Oc thet skall
mandh øffwe i iii eller iiii dage tiill samen och liwer
dag varmæ thet vpp nar han vill thet brvgh
AS/røo Tj- , j ¦ £ægeråd[AM829] J§^r__.