Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Item Tac saluiam oc siuth in mero i een gry, al tel thæs
thæt minskes i gryden, oc full ater swa innen, at gry-
den ær ful, oc sij thæt genum en klud, oc dric thætc
Item Tac cumin oc pipær oc mintæ, oc stampæ alt samæn oc
blandæ mæthhunugh, oc nyt thæt hwær dagh. Item Om thu
hoster mekæt, Tac marubium oc siuth i watn, oc dric thæt0
AS ilSSS^'Lé^Ji^Zi//..
