Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Quomodo fiet oleum de nucibus ' ^
Man skal takæ en dysk mæth nutæ kyærnæ. oc en æggy
skalæ full mæth salt. oc latæ them samæn .i. en heet
mortel oc stampæ thæt wæl oc writhæ gømæn et klæthæ
tha warthær thæt oly.HarjjKogebJMg^jr^ Mæn sculæ
takæ en ren disk mæth walnutæ~kiarnæ. oc en æggi scal
full mæt salt. oc en æggi scal ful mæth hæt watnæ
oc latæ thæt samæn i en hieth murtær. oc stampæ thæt
wæl. oc writhæ thæt gømæn eth linnæth klæthæ. thæt
hetær enskyns oli.HarpKogebg^glJp.t__^
ID
