Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
[17'7 ffor yckt i hendher eller +fødher eller[slettet] andhenstedt pa kroppen Sckal
man redhe en gooss thyll som hwn plæger ath steges och szo skall man ffloo en
ffedh kath och hwgge aff hannem hoffder oc taghe aff hannem ynwollen [18r]
vthen ystredth och hwgge ssydhen kødeth smoth Tag ssydhen aff swynnæ
iisster/fr'//. øv. lin.] szo storth szom eth lydhe* hønsze egh och szo møghett aff
fforæ tallæ och aff ynødh wox aff røgelzæ aff honnegh aftssalth aff rendhrwgh
støffthæ bønner [18y] aff hwer there szo møgett szom swinæ ysstheren
Vinjeb.