Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
"sia le, ré.
Quomodo fiet oleum de nucibus
Man skal takæ en dysk mæth nutæ kyser næ. o c en æggy
skalæ full mæth salt. oc latæ them samæn .i. en heet
mortel oc stampæ thæt wæl oc writhæ gømæn et klæthæ
tha warthær thæt oly.Harp_KogebK:_1_9^;x3.^ ^en sculæ
takæ en ren disk mæth~walnutæ~iciarnæ."oc en æggi scal
full mæt salt. oc en æggi scal ful mæth hæt watnæ
oc latæ thæt samæn i en hieth murtær. oc stampæ thæt
wæl. oc writhæ thæt gømæn eth linnæth klæthæ. thæt
hetær enskyns oli.Harp_Kogeb^215^__
ID
