Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Item smør oc hunugh [blandæ udg.] bathæ samen oc writh
om tændærnæ. Item Tac ueruene rot oc siuth i gamelt
wijn, oc thwa siu sinnæ tændærnæ thær mæth i Item J?or
kinnæ wærc tac satureiam oc salt oc blandæ mæth ædikæ
oc wæl i een leer grydæ oc læg with kindernæ.
ÅS ?i£S£^iL^li55t^Jk