Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
iiij plaw jern .. ij plawe oc en harffue .. j brigge kædell
oc ij ølkar .. iij tynne øl .. vj pund malt .. iii^ pund
hawer .. j pund mel .. j lest tynne .. j tynne kokøth ..
iij salthe faar .. iiij salte gsss.