Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
^ £/?vz 7?arr?.
[dvs^ salsis]
Item de aliisV Mal aftær sinup oc lat til thrithi
deld hunugh oc tyndæ deld aniz oc slikæ tu kaniæl-oc
mal hænnæ mæth goth ædikæ oc lat .i. læghæl. Thæt ær
got thre manæth.HarpJtogebK^I 96±^_1 Latæ mæn sinæp
oc hunung swa sauTE ær tindæ"~Ioot "æmmykit af anis.
æssæ thæt ær alt samæn. oc tysæ æmmykit af cinamomum
æssæ anis ær. oc malæ thæt mæth goth ædik. thæt haldæ
mæn goth i thre manæt i en læghlæ.HarpKogebQ.216,
ID