Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
v/
[Item nar som i kwnnæ jcki gange til stool tha skulle i
. ."T~Item skulle i* tage eth vinsøF æblæ oc giøre ther
eth lideth hwol oppo oc stynge ther so gooth saffren vthi
so møgeth som en bøn er stor til oc tædtæ thet soo oc
viffwe thet i hør eller i hlor oc legge thet so i aske oc
lade thet wel steges oc edhe thet nar som i gange vthi
sengh etcetera
AS/MNo T[J_] ^E^^lé:Mi2l^2li^L
