Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
r, « , i 0*>t . SO-
l 3_unx_måned: J (
tw skalt ey ædlie stegh ther thette ær wdhe, i augusto drik
sedhefær och agrimoniam tw skalt ey edhe fysk och ey harth
kiødh och ey møghet salt madh fforthi athet giør bindhilse
i lyffwit och skalt tw ey edhe hordh osth och ey swyne
kiødh BondePr. [G-rensh.j^l ^ tu skalth ey æte stek ther//
thetta er vte i augusto drik sæteffær och agermonja tu
skalth ey æte ffisk och ey harth køth och ey møketh salth
math fførti thz gør bindelse i liffueth och skall du ey
æte hard osth och ey suine køth Sv.475.476A AS/MNo
