Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
[når pest raser]
Item schal mand altiid være eddrog Item then første mad
mand æd her om daghen hånd skal være blandhet meth ædickæ
oc mand schal gernæ tæræ ædickæ i alt sindh mad oc thet
som er swrth Læg^b^£Harp_. ?JO.E6r_1 Item man scall varæ
(aff slettet) seg aff stor ower flodighet i øll oc mad oc
vin Item man scall bruge edicch i all sin made thi hwn er
god i then tiid, besindherlig om morgnen Lægeb^Harp^jjD^,
28r.