Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
^ *l/?'t'Me * 6.
Item smør oc hunugh [blandæ lidg. ] bathæ samen ocrwrith
om tændærnæ. Item Tac ueruene rot oc siuth i gamelt
wijn, oc thwa siu sinnæ tændærnæ thær mæth; Item .For
kinnæ wærc tac satureiam oc salt oc blandæ mæth ædikæ
oc wæl i een leer grydæ oc læg with kindernæ*
AS ^geb1[AM]1351//>1
9Xs~d^ ^wg^vr^ jU^cJrt^ &t.X"-