Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
De cibo qui uocatur honær inder iæghæt. Man skal
stekæ et høns oc skæræ thæt .i. syndær. oc malæ klof-
løk. oc latæ til het soth. oc smolt. win. oc salt.
oc æggi blomæ wæl slaghnæ. oc liuæræn oc maghæ. oc
skal thæt høns thær .i. wæl wællæ. Thættæ hetær en
honer inder iæghæt "HarpKogebK^I ^S^___;_ Mæn sculæ
steek eth høns oc skæræ thæt~i stykki oc latæ thær
til ant soth oc smolt oc lit klof løøk oc wiin oc
salt oc æggi dydær.oc wællæ thæt høns thær i. %
Mæn sculæ lithæ et stækt høns syndær oc latæ thær
til røøth løøk smath scoræth bakæth i smolt. oc
latæ thær til [Udg^J wiin oc pipær. oc æggi dydær
oc wællæ thæt høns thær i .HargKogebQ^gl 9_r1 /
ID
