Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
V /t va S G e/r .
Item Tac pils løf oc salt, oc støt bathæ samæn oc strykh
um anlætet. Æller walnøtæ oleuul, smør houæthet thær
mæth. Item Om thu hauer hwas houæth wærk oc hiærnæn
[wærkær? udg.], tha tac osæn af swartæ beto oc støt
mæth rut se, oc smør houæthet thær mæth«
i
as 5®s®5-L^l?Ji^u-^-ÉiJLi