Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
______/
Item For hiærtæ wærc. , Tac rudeigh oc gør een kakhæ af,
oc tac to quistæ af sauinæ træ oc læg i 'the kakæ, swa at
thæn storæ ændæ ær udæn deghæn, oc læg thæt innen ofn, oc
bache thæt. oc thær thæt ær bachæt, tha bryd brøthæt i
mithiæ, oc tac the to quistæ, thær førræ ware uden brøthæt,
oc æt thæt om ni daghæ om morghæn oc om aften.
AS kægeb^AMj^^/i.
