Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
>r^4 sb.
ffor pudagel Item tage en spandh fwldh aff vinberme el-
ler meræ oc ther tiill iiii lod lawerber Oc stødh lawer-
<Y>
bern vel smaa Oc kast same lawer bern vdi vinberme Oc
ladhe +then [ov^l^ j_ns_.] sidhen fonghe eth godh vpp søød
vdi en nøy leer gridh // met lucht sotth oc lade saa
stande at vorde lyedh, och haffwer mandh pwdagell i hen-
dher eller i fødher tha setthe then i same bermæ thet
hedesth han kan i en tyme tiill samelss Oc thet skall
mandh øffwe i iii eller iiii dage tiill samen och iiwer
dag varmæ thet vpp nar han vill thet brvgh
AS/MNo ^r , -i If8egeradiAM829l.i8v_.lK.