Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
n^(XMsQtuJ> So-
T
Smørelss til veglæ i soor Tag nyt vox bwcke tallse oc
smør oc marswinflesk spenss grønt oc narc'us blend thet
samen om thi ere til Om mandz been heffuess Tha skal
V
man tage blynnæ neller oc støde them i win oc syrne be-
neth ther meth tha skullæ thi settes om man vil haffwe
hwol po been Item tag haffræ gryn rent van oc rødheløg
oc giør ther grød aff oc leg po beneth som thw vilt haffwe
hwol tha goor ther gab poo