Vær opmærksom på, at teksten er maskingenkendt og ikke nødvendigvis akkurat.
Mæn sculæ takæ høns kiøth af bryst thær thæt ær sø-
thæth. oc riuæ thæt smath oc latæ thær til almandærs
mialk. i en grytæ oc en fiarthing swo mykæt zukær¦
æssæ kiøth ær. oc æm mykæt smolt æssæ sukær ær. oc
salt. oc latæ thæt siuthæ samæn vp a gløthæ oc røræ
thæt fast. Eth sothæt høns sculæ mæn stothæ. oc
latæ thær søth vp -a. oc writhæ thæt gømæn et klæthæ
oc latæ thær til krummæ af hwetæ brøth oc latæ thæt
wællæ. thæt ær got with siuk man.Hart)Kogebg_:_220J-/^;.
ID " "'
